3.600 yıl öncesine ait Dünyanın En Eski Peyniri
Modern yaşamda, buzdolaplarımızın ve dolaplarımızın arkasında unuttuğumuz son kullanma tarihi geçmiş gıda maddeleriyle karşılaşmak yaygındır. Ancak, Çin’in kuzeybatısında gerçekleştirilen arkeolojik kazılar, yaklaşık 3.600 yıl